سلطة تفاح واشنطن والكرز

سلطة تفاح واشنطن والكرز

4 حصص

4 تفاح واشنطن (غولدن ديليشوس)، مقطع شرائح

1   بصلة خضراء، مقطّعة شرائح

6   أكواب أوراق خضراء متنوعة

1   كوب كرز، منزوع البذور

3   ملعقة كبيرة جوز، مفروم

3   ملعقة كبيرة عصير البرتقال

2   ملعقة كبيرة زيت الزيتون

1   ملعقة كبيرة عصير الليمون الحامض

فلفل حر وملح

في وعاء كبير، أخلطي تفاح واشنطن مع الكرز، الأوراق الخضراء، البصل، عصير البرتقال، عصير الليمون الحامض، الزيت والملح. رشّي الجوز والفلفل قبل التقديم مباشرة. قدّمي السلطة فوراً.