سلطة تفاح واشنطن والدجاج

سلطة تفاح واشنطن والدجاج

4 حصص

4 تفاح واشنطن (ريد ديليشوس)، مقطع شرائح

4   ضلوع كرفس، مقطّعة

2   كوب صدر دجاج، مشوي ومقطّع

2   ملعقة كبيرة عصير الليمون الحامض

2   ملعقة كبيرة كريما حمضية

2   ملعقة كبيرة مايونيز

2   ملعقة كبيرة بقدونس، مفروم

2   ملعقة كبيرة فستق، مفروم

كركم وملح

في وعاء كبير، ضعي تفاح واشنطن مع الليمون الحامض. أخلطي الكرفس مع الكريما والمايونيز والبقدونس والكركم. أضيفي الخليط إلى التفاح واخلطي قليلاً. رشّي الفستق وقدّمي السلطة فوراً.