سلطة تفاح واشنطن مع صلصة الخل

سلطة تفاح واشنطن مع صلصة الخل

4 حصص

1 كوب خس إسكارول

½ كوب عصير الفاح

¼ كوب خل أبيض

2 تفاح واشنطن (فيجي)، مقطع

3 ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض

3 ملعقة كبيرة زيت زيتون

2 ملعقة كبيرة عسل

1 ملعقة صغيرة قشر برتقال

1 ملعقة صغيرة خردل

½ حر

ملح وفلفل حسب الذوق

في وعاء كبير، أخلطي عصير التفاح  مع الليمون الحامض، زيت الزيتون، العسل، قشر البرتقال، الخل، الخردل، الحر، الملح والفلفل. أضيفي تفاح واشنطن والخس. أخلطي المكونات. قدّمي السلطة فوراً.